在高級義大利餐廳才吃的到的 ＃牛肝菌菇燉飯 做法
食譜：https://www.maruko.tw/2020/09/21.html
之前分享過很多義大利麵的醬汁做法，這次把牛肝菌菇泡水和雞湯一起熬煮，就能做燉飯，義大利米需要花一點時間煮，把湯汁收乾後，再加入高湯，最後加入帕瑪森乾酪絲、無鹽奶油，即使沒有肉類，也是相當迷人義大利燉飯。
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在高級義大利餐廳才吃的到的 ＃牛肝菌菇燉飯 做法
食譜：https://www.maruko.tw/2020/09/21.html
之前分享過很多義大利麵的醬汁做法，這次把牛肝菌菇泡水和雞湯一起熬煮，就能做燉飯，義大利米需要花一點時間煮，把湯汁收乾後，再加入高湯，最後加入帕瑪森乾酪絲、無鹽奶油，即使沒有肉類，也是相當迷人義大利燉飯。